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人の数だけうどんの好みがあるという香川でも、うどん通が絶対はずせない１軒が「たむら」。
マスコミの取材も年間３０回以上という、アイドル並みの人気店。

店内には、簡易なカウンターの上でうどんをかき込む人があふれています。

「元々は地域の米や小麦の精米製粉所。
そこからそうめんを作り始めて、自己流で生うどんを作り始めた。
それを店で食べられるようにしたんや」とは店主・田村さん。

国産小麦100％の地粉を使った麺は弾力性となめらかな舌触りが同居した粉本来の甘味が感じられる上品な味わい。
昆布ベースのだしは辛口ながらコクも十分、麺との相性は抜群です。


■原材料：めん（小麦粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、酒精）
つゆ（醤油、還元水あめ、食塩、合わせだし、煮干エキス、砂糖、昆布エキス、煮干し粉末、調味料、酒精、増粘剤、カラメル色素、酸味料）
■内容量：麺250ｇX１　つゆ40ｍｌX２
■賞味期限：製造日より９０日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

■製造者：久保田麺業

お中元・お歳暮、父の日・母の日、誕生日プレゼントなどのギフトとして喜ばれています。

【京つけもの/お漬物】お玉はん FP
玉ねぎを丸ごと漬け込みました。
見た目も楽しいお漬物です。


原材料：玉ねぎ、漬け原材料〔醸造酢、砂糖、食塩、しょうゆ、かつお節エキス〕／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む）
内容量：1袋
賞味期限：（製造日含む）60日
原料原産地名：国産(玉ねぎ)
※クール便対象商品です

そのままで、または醤油をちょっとたらして・・・。
お気軽におつまみいただける半割大根の浅漬けです。


原材料：大根、漬け原材料〔糖類（砂糖、果糖、ぶどう糖）、還元水あめ、食塩、みりん、醸造酢、昆布エキス、昆布〕／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）
内容量：1袋
賞味期限：（製造日含む）12日
原料原産地名：国産(大根)
※クール宅急便発送です

とれたて茄子に、昆布の旨みを添えて浅漬けにしました。
ひとくち噛めば、まろやか味が口の中にじんわり広がります。


原材料：茄子、漬け原材料〔醸造酢、糖類（砂糖、果糖）、食塩、昆布エキス、昆布〕／調味料（アミノ酸等）、ミョウバン、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料
内容量：1袋
賞味期限：（製造日含む）10日
原料原産地名：国産(茄子)
※クール宅急便発送です

銀座やまう 一夜干大根醤油漬（要冷蔵）

国産の青首だいこんを半割にして一夜干し、醤油に漬け込みました。

だいこんの干し加減にこだわりながら、塩分・糖分を控えめに漬け上げています。

青首だいこんが持つ自然な辛味を程よく残した絶妙な風味と、醤油の香りと歯切れの良い食感が、あとをひくおいしさです。

袋から出したら、水洗いせず薄めに切ってお召し上がりください。

千切りにして、かつお節などと和えて白ごまをかけ、手軽な一品として酒肴や先付けにもお使いいただけます。


●内容量：（2個入）
●原材料名：だいこん（国産）、漬け原材料【しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、とうがらし】／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、酸味料、ビタミンＢ１、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
●栄養成分表示（100gあたり）：熱量54kcal、たんぱく質3.2g、脂質0.2g、炭水化物9.9g、食塩相当量2.8g（推定値）
●アレルゲン（28品目中）：小麦、大豆、ゼラチン

「オーガニック純糖　400g」は、砂糖大国ブラジルで育まれた有機さとうきびから生まれたミネラルたっぷり有機粗糖です。
分蜜糖はくせが無く、淡い上品な甘味・旨味と伸びのある味わいで、煮物から和・洋菓子作り、コーヒー、紅茶と幅広くご使用いただけます。
有機JAS認定品。


■メーカー　高橋ソース
■ブランド　カントリーハーヴェスト
■区分　セレクトフード/調味料/甘味料

包む＝「サム」、大豆を発行させた調味料＝「醤(ジャン)」で「サムジャン」です。
サムギョプサルと一緒に野菜に包んで食べるのが定番ですが、“葉物野菜＋ごま油＋サムジャン”で、ご飯を包んで食べるのもGOOD！

サムギョプサルや野菜ステックはもちろん、鍋や炒め物など色々な料理にご使用いただけます。


生野菜に焼肉と一緒にのせてお召し上がり下さい！

[名称]　調味味噌
[原材料名]　味噌、水飴、ミックス薬味（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、砂糖、大豆粉、食塩、にんにく、マルトデキストリン、コーンスターチ、ピーナッツ粉、タピオカでん粉、唐辛子粉、玉ねぎ/酒精、調味料（アミノ酸）、甘味料（カンゾウ）、リン酸Ca
[内容量]　1kg
[保管方法]　直射日光を避け、常温で保管してください。
開封後は冷蔵保管して下さい。

[原産国名]　大韓民国
[輸入者]　大象ジャパン株式会社　東京都港区新橋3-1-9
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 208kcal / たんぱく質 9.1g / 脂質 3.2g / 炭水化物 37.8g / 食塩相当量 5.1g

鹿児島産黒豚を100％使用し、コクのある贅沢な味わいのにんにく肉味噌です。


【瓶サイズ】9.2cm×Φ7.3cm
【内 容 量】200g
【賞味期間】300日間
【保存方法】直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。

【原材料】にんにく、味噌、豚肉（鹿児島産黒豚）、葱、粒状大豆蛋白、アミノ酸液、もろみ、胡麻、砂糖、食塩、唐辛子、寒天、鰹エキス、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、酒精、甘味料（ステビア）、着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、乳酸Ca、ビタミンB1、保存料（ポリリジン）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■名称　惣菜（にじます甘露煮）
■原材料名　ニジマス、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩
■内容量　200g
■賞味期限　製造日より６ヶ月
■保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。

■コーンの甘みと香りをお楽しみいただける、すっきりとした味のスープです
■北海道産のスイートコーンを使っております
■香料・着色料・化学調味料、砂糖は使っておりません

【原材料】スイートコーン(国産)、でん粉(じゃがいも)、デキストリン、食塩、野菜エキス(白菜、デキストリン、食塩)、 酵母エキス
【内容量】12gX4袋

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

■農薬不使用生姜・しそ葉使用
■茜醤油使用
■天然醸造調味料使用
■お茶請けにも
■砂糖・添加物不使用

【内容量】120g

【原材料】きゅうり(宮崎産)、なす(国産)、しょうが(宮崎・大分産)、しそ葉(宮崎産)、昆布(北海道産)、漬け原材料[米飴、梅酢、みりん、しょうゆ、昆布だし、食塩]

【取扱説明】程よい酸味と米飴のやわらかな甘みが特長のしば漬です。

食感をよくするため、きゅうりの切り方にこだわりました。

ご飯に、お茶請けにぜひお試しください。


※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

■青首大根の皮のついた部分だけを使用
■天然醸造調味料使用
■玄米ごはんによく合う味わい
■砂糖・添加物不使用

【内容量】120g

【原材料】割り干し大根(国産)、人参(国産)、昆布(国産)、ごま、唐辛子、漬け原材料[米飴、醤油、本みりん、梅酢、米酢、酵母エキス]

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

卵不使用！アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます！
ソフトでなめらかな食感で、たまねぎをふんだんに使い、職人が熟練の技術で一枚一枚丁寧に手造りしています。


そのまま食べるのはもちろん、さっと温めて醤油をかけたり、チーズやマヨネーズ、大根おろしを乗せたり、煮物などに入れても美味しい！！


【商品名】厚揚ソフトかまぼこ

【内容量】500ｇ　１２本入

【原材料名】魚肉（米国産）、でん粉、玉ねぎ、砂糖、食用植物油（米油）、みりん、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、炭酸塩（Ca、K）
※原材料の一部に大豆を含む

※保存料は使用しておりません。


【保存方法】要冷蔵（１０℃以下）
※商品到着後はお早めにお召し上がりください。


【配送方法】冷蔵便

農家と契約栽培 乳酸発酵 国産原料使用 保存料・着色料未使用 ギフト お中元 お歳暮

・名称：しょうゆ漬（きゅうりたまり漬）
・原材料名：きゅうり、唐辛子、漬け原材料：醤油・果糖ぶどう糖液糖、砂糖、調味料（アミノ酸）、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
・原産地：群馬県吾妻郡産
・内容量：３４０ｇ
・賞味期限：製造より１２０日（未開封）
※開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫に入れ出来るだけお早めにお召し上がり下さい。

・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

・製造者：あがつま農業協同組合 農林産加工工場
群馬県吾妻郡中之条町大字折田1862

国内産小麦100%使用の麺と瀬戸内伊吹島産いりこだしを使用した本場、本格讃岐うどんが登場。

かけ、ぶっかけ、釜揚げ、ざる等様々なうどんを添付の万能つゆ一つで楽しむことが出来ます。

瀬戸内海の旨味をたっぷり凝縮した、香味芳醇な一杯を召し上がれ。


■内容量/麺：200g×1個
　　　　 つゆ：30g×2個
■賞味期間/常温90日
■保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

■寸法　　/14*20.5*4.5cm
■原材料/麺（小麦粉（国内製造）、還元水飴、食塩／加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む））
つゆ（しょうゆ（国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、食塩、煮干、かつお節調味エキス、こんぶエキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香料、カラメル色素、酸味料、くん液、（一部に小麦・大豆を含む））
■アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)/小麦・大豆

●日本の味に欠かせないのが「みそ」です。

　いつでもおいしくお召し上がりいただけるようひと味ピリッと薬味ぞろいを取り揃えました。


●一度味わったらやみつきになるのが「【八百秀】にんにく焼き味噌」。

　ひと味ピリッと薬味ぞろい。


●手づくり味噌と採りたてのにんにくを刻んでそのエキスを味噌に吸わせて油で焼き、にんにく独特の芳香が他の臭いを抑えて食べやすくなり一度食べたらやめられません。
元気も出ます。


●お召し上がり方
□生野菜に付けるとお子様が好みます□このままご飯のおかずに□おにぎりに最適です□炒めご飯に混ぜてください□煮物等の調味料としてお使い下さい。


●原材料名
味噌（大豆（遺伝子組み換えでない））、にんにく、菜種油（遺伝子組み換えでない）、かつおエキス、こんぶエキス、みりん、砂糖、（原材料の一部に小麦を含む）